Routes de vignobles, caves familiales, villages paisibles et l’un des paysages viticoles les plus singuliers de Croatie.
Là où les collines
se versent dans le verre.
Venez pour le Pušipel et les vues. Restez pour les longs déjeuners, les conversations dans les caves, les routes forestières et le silence entre les villages.
À une vingtaine de kilomètres au nord de Čakovec, le paysage commence à onduler en collines couvertes de vignes. Štrigova est assez petite pour rester intime et assez riche pour justifier le voyage.
Les signatures de Štrigova
Pas une liste à cocher, mais un paysage à parcourir lentement — un verre et une colline à la fois.
Mađerkin Breg
Une tour de 27 mètres domine les vignes ; par temps clair, le regard peut porter vers cinq pays.
Pušipel & Route des vins
Environ trente domaines familiaux se concentrent dans un petit territoire de collines façonné par la vigne depuis des générations.
Saint-Jérôme & villages des collines
Clochers baroques, parler local, chants du Međimurje et villages reliés par vignes et vergers.
Ici, le paysage du vin précède la carte des vins.
L’histoire de Štrigova est écrite dans ses pentes. Les vignes épousent Sveti Urban, Železna Gora et Banfi, tandis que les caves familiales transforment le climat continental en vins frais et précis. Pušipel est le nom à retenir.
Entrer sur la Route des vinsLa cuisine locale n’est pas un décor. Elle appartient au paysage.
Međimurska gibanica, meso z tiblice, turoš, huile de pépins de courge et produits de saison viennent du même territoire que celui que l’on regarde par la fenêtre. Ils trouvent naturellement leur place auprès des vins des collines voisines.
Goûter Štrigova
Un week-end mesuré en collines, pas en kilomètres.
Arriver par les vignobles
Commencez au village de Štrigova, visitez l’église Saint-Jérôme, poursuivez vers une cave et terminez l’après-midi au Mađerkin Breg.
Marcher, goûter, s’attarder
Le matin, partez à pied ou à vélo entre les vignes, découvrez l’histoire du Pušipel puis laissez le déjeuner devenir le grand moment de la journée.
Quatre saisons, quatre humeurs
Printemps
Vignes d’un vert neuf, air clair et routes tranquilles.
Été
Longues soirées, terrasses de caves, concerts et événements au milieu des vignes.
Automne
Couleurs des vendanges, tables plus généreuses et paysage presque cinématographique.
Hiver
Vignes nues, chaleur des caves, Avent sur les collines et rythme ralenti.
« Štrigova n’est pas un lieu à consommer. C’est un lieu où l’on s’attarde. »
Histoires des collines viticoles
Pourquoi le Pušipel appartient à Štrigova
Štrigova se trouve au cœur du vignoble du Haut-Međimurje. La Route des vins régionale rassemble environ trente domaines familiaux dans un territoire très compact. Elle monte et des…
La vue depuis Mađerkin Breg
Mađerkin Breg est le belvédère emblématique de Štrigova. La tour de bois et d’acier, haute de 27 mètres, se dresse sur une colline viticole près de Robadje. Cen…
Un week-end lent dans le Haut-Međimurje
Une journée suffit pour les points essentiels. Deux nuits sont préférables pour comprendre la destination. Gardez de l’espace entre les rendez-vous : une dégust…
Montez vers le nord. Ralentissez. Restez pour le deuxième verre.
Strigova.com est un guide éditorial indépendant des collines viticoles du Međimurje — quoi voir, quoi goûter et comment composer un week-end qui prend son temps.
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